Black Tiger Bio Garnelen
Die Yuu’n Mee Black Tiger Bio Garnelen stammen aus biologischer Aufzucht, sind erntefrisch verarbeitet und 100% frei von chemischen Zusatzstoffen wie Antibiotika oder Phosphaten. Die Garnelen sind bereits gekocht, geschält, haben ein Schwanzstück und sind mit einer Nadel händisch restlos entdärmt. Sie eignen sich hervorragend als kalte Vorspeise, Salat-Topping sowie für alle Wok-, Reis- und Nudelgerichte.
Zubereitung:
Kalt genießen
Dünste, Dämpfen, Braten
Grillen
Mikrowelle
Gewicht pro Packung:
LEH 180 g
Erhältlich im gut sortierten Lebensmitteleinzelhandel.
Garnelen aus nachhaltiger Aufzucht, gekocht, geschält, mit Schwanzsegment, entdärmt, tiefgefroren.
Blanchierte Shrimps
Die Yuu’n Mee Blanchierten Shrimps sind nur kurz vorblanchiert und im Kern roh - dadurch bleibt das Fleisch bei der Zubereitung saftig und bissfest. Die Garnelen sind bis zum Schwanzsegment geschält und sauber mit einer Nadel entdärmt (pin-deveined). So bleibt das Fleisch unverletzt und behält die typische und ursprüngliche Garnelenform, seine Saftigkeit sowie alle Aromen. Die Blanchierten Shrimps eignen sich hervorragend für alle Grill-, Wok- und Pfannengerichte und sorgen eindeutig für Eleganz am Teller.
Zubereitung:
Dünste, Dämpfen, Braten
Grillen
Mikrowelle
Gewicht pro Packung:
LGH 1000 g
Erhältlich im gut sortierten Lebensmittelgroßhandel.
Garnelen aus nachhaltiger Aufzucht, blanchiert, geschält, mit Schwanzsegment, entdärmt, tiefgefroren.
GOURMET RIESENGARNELEN
Für Gourmets unter den Seafoodliebhabern! Die Yuu’n Mee Gourmet Riesengarnelen sind nur kurz vorblanchiert und im Kern noch roh. So bewahrt das Fleisch bei der Zubereitung sowohl seine Saftig- als auch Bissfestigkeit. Mit der großen Kalibrierung von 21-30 Stk./lb sind die Garnelen das optimale Allround-Produkt für Grill, Wok und Pfanne. Die Gourmet Riesengarnelen sind in wenigen Minuten zubereitet und sorgen eindeutig für Eleganz in der Seafoodküche.
Zubereitung:
Dünste, Dämpfen, Braten
Grillen
Mikrowelle
Gewicht pro Packung:
LEH 400 g
Erhältlich im gut sortierten Lebensmitteleinzelhandel.
Garnelen aus nachhaltiger Aufzucht, blanchiert, geschält, entdärmt, tiefgefroren.
Gekochte Shrimps
Der reine und frische Geschmack sowie der sortentypische, feste Biss zeichnen die Yuu’n Mee Gekochten Shrimps aus. Sie sind bereits restlos geschält, schonend, ohne das Fleisch zu verletzten, mit einer Nadel entdärmt (pin-deveined) und erntefrisch verarbeitet. Im Lebensmitteleinzelhandel sind die Garnelen in den Größen 50-70 und 70-90 Stück/lb, im Großhandel in den Größen 51-60 Stück/lb, 60-90 Stück/lb, und 90-120 Stück/lb erhältlich. Die gekochten Shrimps sind die ideale Zutat für alle Reis-, Nudel-, und Wokgerichte und schmecken auch herrlich als Salattopping. Oder genießen Sie die Shrimps als kalte Vorspeise: einfach auftauen und mit einem Dipp Ihrer Wahl servieren.
Zubereitung:
Kalt genießen
Dünste, Dämpfen, Braten
Grillen
Mikrowelle
Gewicht pro Packung:
LEH 750 g, 500 g
LGH 1000 g
Erhältlich im gut sortierten Lebensmittelgroß- und Einzelhandel.
Garnelen aus nachhaltiger Aufzucht, gekocht, geschält, entdärmt, tiefgefroren.
Easy Peel Shrimps
In der leicht geöffneten Easy-Peel-Schale und mit der großen Kalibrierung von 21-30 Stück/lb sind die Garnelen ein wunderbares Grillprodukt für die kalorienbewussten Genießer. Die Yuu’n Mee Easy Peel Shrimps sind bereits vorblanchiert, entdärmt und lassen sich besonders leicht aus der Schale lösen. Sie eignen sich auch optimal als Kombination für Surf and Turf.
Zubereitung:
Dünste, Dämpfen, Braten
Grillen
Mikrowelle
Gewicht pro Packung:
LEH 750 g, 500 g
LGH 1000 g
Erhältlich im gut sortierten Lebensmittelgroß- und Einzelhandel.
Garnelen aus nachhaltiger Aufzucht, blanchiert, mit Schale ohne Kopf, entdärmt, tiefgefroren.
Handselektierte Shrimps
Die Yuu’n Mee Handselektierten Shrimps sind die eleganteste Form Shrimps zu genießen. Ob zu einem gemütlichen Abend zu zweit oder als Hors d’œuvre serviert – die Yuu’n Mee Handselektierten Shrimps sind immer ein Leckerbissen. Natürlich können Sie die Shrimps auch in der Küche für Ihre Lieblingsrezepte verwenden.
Zubereitung:
Kalt genießen
Dünste, Dämpfen, Braten
Grillen
Mikrowelle
Gewicht pro Packung:
LEH 250 g
LGH 500 g
Erhältlich im gut sortierten Lebensmittelgroß- und Einzelhandel.
Garnelen aus nachhaltiger Aufzucht, gekocht, geschält, mit Schwanzsegment, entdärmt, tiefgefroren. Aus nachhaltiger Aquakultur in Thailand.
Gourmet Garnelen
Die Yuu’n Mee Gourmet Garnelen sind ganze Shrimps mit Kopf und Schale und bieten ein absolutes Highlight für die Seafood-Küche. Ihr roher Zustand eignet sich besonders für Zubereitungen mit höheren Temperaturen wie bspw. dem Grill. Aber auch gebraten auf einer Paella oder gekocht in einer Meeresfrüchtesuppe verleihen sie jedem Gericht eine besondere Note.
Zubereitung:
Dünste, Dämpfen, Braten
Grillen
Mikrowelle
Gewicht pro Packung:
LEH 200 g
LGH 450 g
Erhältlich im gut sortierten Lebensmittelgroß- und Einzelhandel.
Garnelen aus nachhaltiger Aufzucht, roh, mit Kopf und Schale, tiefgefroren
Easy Peel Sea Tiger
Für die anspruchsvolle Seafood-Küche bietet Yuu’n Mee die blanchierten Easy Peel Sea Tiger. Die Garnelen sind entdärmt, sparsam glasiert und in den Größen-Kalibrierungen 6-8, 8-12 und 13-20 Stück pro Pfund im 1000g Beutel erhältlich. Sie eignen sich für verschiedenste Rezepte sowie die Zubereitung am Grill.
Zubereitung:
Dünste, Dämpfen, Braten
Grillen
Gewicht pro Packung:
LGH 1000 g
Erhältlich im gut sortierten Lebensmittelgroßhandel.
Garnelen aus dem pazifischen Ozean, blanchiert, mit Schale ohne Kopf, entdärmt, tiefgefroren.
Shrimps Spieße
Jeweils vier Shrimps, geschält, entdärmt und mit Schwanzsegment werden von Hand auf Bambusholz aufgezogen und formen sich zu eleganten Yuu’n Mee Shrimps Spieße. Sie sind das ideale Produkt für die Grillsaison und das Schaukochen. Kombiniert mit Blattsalat, Reis oder Nudeln verleihen die Spieße jedem Gericht eine elegante Optik. Ob vorher mariniert oder natur in Olivenöl gebraten und mit Weißbrot serviert, eignen sich die Yuu’n Mee Shrimps Spieße als echter Blickfang bei jeder Party oder Buffetpräsentation.
Zubereitung:
Dünste, Dämpfen, Braten
Grillen
Gewicht pro Packung:
LGH 1000 g
Erhältlich im gut sortierten Lebensmittelgroßhandel.
Garnelen aus nachhaltiger Aufzucht, blanchiert, geschält, entdärmt, tiefgefroren.
Shrimps Spieße BBQ Mariniert
Zehn große Garnelen formen sich zu den eleganten Yuu’n Mee BBQ-Spießen. Die Shrimps sind bereits geschält, entdärmt und mit einer delikaten Grillmarinade verfeinert. Kurz vorblanchiert und mit dem noch rohen Kern bewahrt das Fleisch bei der Zubereitung sowohl seine Saftig- als auch Bissfestigkeit. Die Spieße sind in 5-10 Minuten am Grill oder in der Pfanne zubereitet und verwöhnen Ihren Gaumen mit einem herrlichen BBQ-Aroma.
Zubereitung:
Braten
Grillen
Gewicht pro Packung:
LEH 200 g
Erhältlich im gut sortierten Lebensmitteleinzelhandel.
Garnelen aus nachhaltiger Aufzucht, blanchiert, geschält, entdärmt, mit Grillmarinade, tiefgefroren.
Shrimps mit Knoblauch und Kräutern
Die Yuu’n Mee Knoblauch-Kräuter-Shrimps mit dem eleganten butterfly-cut sind dank der handlichen Tasse stückweise entnehmbar, in wenigen Minuten zubereitet und schmecken herrlich erfrischend mit einer dezenten Knoblauchnote. In nur wenigen Minuten steht ein köstliches Hauptgericht auf dem Tisch, servieren Sie dazu frisches Weißbrot oder Reis. Garnelen aus nachhaltiger Aufzucht, blanchiert, mit Schale ohne Kopf, butterfly-cut, entdärmt, mit Knoblauch-Kräuter-Zubereitung, tiefgefroren.
Zubereitung:
Braten
Grillen
Ofen
Gewicht pro Packung:
LEH 200 g
LGH 500 g
Erhältlich im gut sortierten Lebensmittelgroß- und Einzelhandel.
Garnelen aus nachhaltiger Aufzucht, blanchiert, mit Schale ohne Kopf, butterfly-cut, entdärmt, mit Knoblauch-Kräuter-Zubereitung, tiefgefroren.
